HISTORIA ECONÓMICA DE LA EDAD MODERNA

Sunday, December 17, 2006

LA AGRICULTURA EN LOS PAÍSES BAJOS DURANTE LA EDAD MODERNA
La agricultura de los Países Bajos será una de las más avanzadas que se darán en la Europa preindustrial, porque van a ser los primeros que empleen abonos químicos.
Los Países Bajos en este momento van a tener acceso a un cereal del cual ellos no eran los productores, lo que les va a permitir dedicar tierras a otros cultivos. Este hecho permitirá que exista un mayor equilibrio entre la agricultura y la ganadería, y gracias a esta ganadería habrá más abono lo que conllevará un incremento de la producción. Esta es una zona capitalizada donde existirá un mayor poder de compra lo que implicará un mayor poder de ganancias. Así pues, los rendimientos se situaban entorno a que cada grano de trigo suponía un 11% de la media de producción de su agricultura.
Hasta 1550 se extendió el cultivo del cereal. De hecho, a mediados del siglo XVI el 63% de la tierra cultivada se destinaba a este producto. A partir de ese momento los campesinos empezarán a dedicarse al cultivo de cereales mixtos y a la ganadería estipulada, puesto que con estas dos actividades van a lograr unos mayores beneficios.
Esta actividad va a poder ser desarrollada por los campesinos porque la mitad de las tierras se encontraban en sus manos, y aquellos que no poseían tierras se les garantizaba unos derechos consuetudinarios, por el cual aquellos que no eran propietarios de tierra podían acceder a ellas.
También en esta zona será en la que se perfeccionen los sistemas de rotaciones de cultivo sin barbecho, siendo los principales cultivos los de avena, lino, nabos y trébol. De esta forma no se dejaba ninguna parcela de tierra sin cultivar pero al mismo tiempo gracias al aporte de nitrógeno que proporcionaba el trébol no se va a producir un agotamiento de las tierras cultivadas, sino todo lo contrario pues se va a dar una potenciación e intensificación de la calidad del suelo.
Por último, Respecto all utillaje empleado en esta zona nos vamos a encontrar con un perfeccionamiento de los arados y de la tecnología de los molinos de viento. Estas mejoras se van a producir por la existencia de unos capitales que permitirán la inversión.

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